SEAFOOD

LOGSER évolue dans le traitement et l’exportation de poisson depuis le Sénégal vers les autres pays de la sous région mais également en Europe et en Asie. Tous nos produits sont traités selon vos exigences :

  • Traitement dans des structures de production en totale conformité avec les réglementations européennes
  • Utilisation de la démarche HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)

Pour vos commandes chez d’autres fournisseurs, nous pouvons vous gérer votre transport jusqu’au port ou aéroport de votre choix ou jusqu’à domicile avec des prix défiant toute concurrence.

THIOF
Epinephelus aeneus
Nom anglais : White grouper
Nom espagnol : Cherna de ley
Nom italien : Chernia bianca

                               

MEROU JAUNE
Epinephelus guaza
Nom anglais : Dusky grouper
Nom espagnol : Mero moreno
Nom italien : Cernia / Cernia gialla

ROUGET
Pseudupeneus prayensis
Nom anglais : West africain goafish
Nom espagnol : Salmonete barbudo
Nom italien : Triglia atlantica

       

 

VIVANNAU
Lutjanus goreensis
Nom anglais : Gorean snapper
Nom espagnol : Pargo de Gorea
Nom italien : Lutiano

 

PAGEOT
Pagellus bellottii
Nom anglais : Red pandora
Nom espagnol : Breca / Garapello
Nom italien : Pagello atlantico

 

 

MEROU POINTS BLEUS
Cephalopholis taeniops
Nom anglais : Bluespotted seabass / Spotted grouper
Nom espagnol : Cherna colorada

 

SAINT PIERRE
Zeus faber mauritanicus
Nom anglais : St Peter’s fish / Atlantic John dory
Nom espagnol : Gall / Pez de San Pedro
Nom italien : Pesce San Pietro

 

 

DENTEX

Dentex gibbosus
Nom anglais : Pink dentex
Nom espagnol : Denton / Sama de pluma
Nom italien : Dentice gibboso

PERROQUER
Scarus hoetleri

 

 

 

 

 

MEROU BADECHE
Epinephelus alexandrinus
Nom anglais : Golden grouper
Nom espagnol : Falso abadejo / Mero banderilla
Nom italien : Cernia

RASCASSE NOIRE
Scorpaena porcus
Nom anglais : Black scorpionfish
Nom espagnol : Cabracho / Rascacio
Nom italien : Scorfano nero

 

DORADE
Pagrus caeruleostictus
Nom anglais : Bluespotted deabream / Bluepointed porgy
Nom espagnol : Pargo / Hurta
Nom italien : Pagro

 

SAR DORE
Diplodus vulgaris
Nom anglais : Common two-banded seabream
Nom espagnol : Sargo
Nom italien : Sarago

 

 

CARPE ROUGE
Lutjanus fulgens
Nom anglais : Golden african snapper
Nom espagnol : Pargo dorado africano
Nom italien : Lutiano

 

RASCASSE ROUGE
Scorpaena scrofa
Nom anglais : Scorpionfish / Red scorpionfish
Nom espagnol : Cabracho / Escarapote / Gallineta
Nom italien : Scorfano / Scorfanno rosso